Сухарница из хлеба с яйцами

Нарезанный ломтиками белый хлеб обжарить с обеих сторон на сковородке с разогретым маслом. Добавить поджаренный репчатый лук, соль, залить взбитыми яйцами и запечь в духовом шкафу или русской печи. Подать, посыпав рубленной зеленью.

Хлеб белый—80 г, лук репчатый — 20 г, масло сливочное — 50 г, яйцо — 2 шт., соль, зелень по вкусу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий