Рисовая каша

Рис промыть несколько раз в горячей воде, положить в кипящую воду и прокипятить в течение 5—8 минут. Затем откинуть на сито или дуршлаг, положить в кипящее молоко и варить 15 минут. Когда каша начнет сгущаться, добавить соль и сахарный песок, плотно закрыть и варить на слабом огне 20—30 минут.
Рис — 70 г, молоко — 100 г, вода — 150 г, сахар — 10 г, масло — 20 г, соль.

Комментариев нет:

Отправить комментарий